Скільки буде коштувати Різдвяний стіл у 2025 році

Завдяки щедрому врожаю овочів, ціни на зимові свята у 2025 році залишилися майже незмінними.

За даними аналітиків, повний набір продуктів для святкового меню коштує в середньому 1374 гривні, що лише на кілька гривень більше, ніж торік.

Дари землі подешевшали, але не все

Овочеві культури, такі як картопля, морква та капуста, сьогодні коштують удвічі менше. Однак це не стосується всіх позицій. Так, олія, заморожена вишня та солоні огірки подорожчали на чверть, а борошно і квасоля додали у вартості близько 18%.

Кутя: скромна королева столу

Найбільш значною стравою у фінансовому плані виявилася пшенична кутя. Для її приготування потрібно майже кілограм різних інгредієнтів, а її загальна вартість сягає 213 гривень. Найдорожчими компонентами стали мак, волоські горіхи та родзинки, тоді як основа — пшенична крупа — залишилася відносно доступною.

Топ-позиції святкового меню

Найбільшою статтею витрат на свято стане смажена риба, приготовлена з живого коропа – близько 346 гривень. На другому місці – поживний борщ із квасолею (108 гривень), де вартість самої бобової культури становить понад 50 гривень.

Традиційний “Вінегрет” можна приготувати приблизно за 50 гривень, вареники з вишнею – за 88, а тушкована капуста з грибами обійдеться в 71 гривню. Класична смажена картопля залишається однією з найдоступніших страв – лише 26 гривень.

Соління: смак традицій

Квашена капуста та бочкові огірки, незмінні атрибути святкового застілля, коштують 97 та 54 гривні відповідно.

Попри локальні зростання цін на окремі продукти, загальна картина свідчить про економічну стабільність. Різдвяний стіл у 2025 році демонструє, що традиційне свято можна відсвяткувати смачно, зберігаючи бюджет практично на торішньому рівні.